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Los aspectos fundamentales del diseño de plantas químicas son realizados por ingenieros químicos. Históricamente, este no fue siempre el caso y muchas plantas químicas se construyeron de forma fortuita antes de que se estableciera la disciplina de la ingeniería química.  La ingeniería química se estableció por primera vez como una profesión en el Reino Unido cuando George E. Davis impartió el primer curso de ingeniería química en la Universidad de Mánchester en 1887 en forma de doce conferencias sobre diversos aspectos de la práctica química industrial.​  Además de su vertiente académica, realizó diversos trabajos en la industria y la ingeniería. George E. Davis estuvo trabajando como inspector de la industria química y en la revisión de las leyes ambientales para reducir la cantidad de ácido clorhídrico emitida a la atmósfera como resultado de la actividad en las fábricas de soda.   Como consecuencia, George E. Davis es considerado como el primer ingeniero químico del mu...